食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康關(guān)系到人們的健康和生命安全，一直是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食已經(jīng)成為人們追求的新趨勢(shì)。企業(yè)員工在食堂就餐時(shí)如何保證安全營(yíng)養(yǎng)？
湖北致格意誠(chéng)科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)是在機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校食堂管理模式的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新的食堂餐模式。系統(tǒng)具有強(qiáng)大的后臺(tái)管理功能，包括用戶管理、膳食管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、物聯(lián)管理等，滿足各種規(guī)模食堂的管理需求。
食堂排餐分析
隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食物的需求不僅僅是“充足”，還要營(yíng)養(yǎng)健康。同時(shí)，疫情將中國(guó)人民對(duì)健康的關(guān)注提升到了前所未有的高度。智慧食堂管理系統(tǒng)以營(yíng)養(yǎng)大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，通過(guò)分析營(yíng)養(yǎng)攝入標(biāo)準(zhǔn)、食材禁忌搭配等方面的數(shù)據(jù)，進(jìn)行智能化的膳食安排，并為食堂推薦合理的生產(chǎn)計(jì)劃，從而使員工實(shí)現(xiàn)合理的食物營(yíng)養(yǎng)攝入，并有多種營(yíng)養(yǎng)選擇。
菜品營(yíng)養(yǎng)分析
致格研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)可以根據(jù)本地菜品信息，公布帶量菜譜，在營(yíng)養(yǎng)顯示屏上清晰顯示相應(yīng)菜品的詳細(xì)數(shù)據(jù)，如菜名、價(jià)格、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。，并幫助員工搭配選擇，從而使菜肴的搭配更加合理，更有利于食客科學(xué)飲食習(xí)慣的健康健康發(fā)展。
營(yíng)養(yǎng)攝入分析
智慧食堂管理系統(tǒng)可以根據(jù)菜品信息，按量發(fā)布菜譜，在營(yíng)養(yǎng)顯示屏上清晰顯示相應(yīng)菜品的詳細(xì)數(shù)據(jù)，如菜名、價(jià)格、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等。，并幫助員工根據(jù)禁忌搭配和厚度搭配選擇包裝，從而使菜肴的搭配更加合理，更有利于食客科學(xué)飲食習(xí)慣的健康健康發(fā)展。