為了落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)（2019-2030）》”合理飲食行動(dòng)，滿足青少年生長(zhǎng)發(fā)育需求，推進(jìn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康工作，規(guī)范學(xué)校營(yíng)養(yǎng)健康管理行為，6月7日，四部委發(fā)布了《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》。其中，對(duì)學(xué)校食品安全教育、控制和監(jiān)督，保障學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)和生命健康提出了明確要求。
為了讓在校學(xué)生吃得放心、健康、營(yíng)養(yǎng)，湖北致格意誠科技有限公司利用最新技術(shù)，打造干凈的就餐環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)美味的學(xué)生餐和透明安全的食堂管理機(jī)制，為師生提供“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)”信息餐飲服務(wù)，助力校園營(yíng)養(yǎng)健康工作?！?/p>
利用人工智能，打造智慧食堂，讓在校學(xué)生刷卡或刷臉就能自己吃飯。學(xué)生可以根據(jù)需要取餐，他們可以自己控制所選菜肴的份量，減少90%以上的食物浪費(fèi)。致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)，幫助學(xué)校完善健康教育體系，將合理飲食、愛護(hù)食物、節(jié)約食物的理念內(nèi)化到學(xué)生的每一餐中。
湖北致格意誠科技有限公司以新一代信息技術(shù)推動(dòng)校園食品安全追溯體系建設(shè)，將食品原料采購、食品儲(chǔ)存、食品加工等信息數(shù)據(jù)采集和保存納入大數(shù)據(jù)后臺(tái)。大數(shù)據(jù)后臺(tái)用于檢查從食品追溯到消費(fèi)端的各個(gè)層面，使學(xué)生的餐飲數(shù)據(jù)可以追溯到食品原料來源和學(xué)生個(gè)人，為學(xué)生、家長(zhǎng)、學(xué)校和社會(huì)創(chuàng)造一個(gè)令人滿意的食堂。
通過引入智慧食堂管理系統(tǒng)，可以提升校園食堂的信息化程度，開通家?；ヂ?lián)互通，讓家長(zhǎng)也能通過移動(dòng)終端了解孩子在學(xué)校的用餐情況，隨時(shí)了解和關(guān)注孩子的健康。
通過健康大數(shù)據(jù)的科學(xué)應(yīng)用，致格科技研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確計(jì)算學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)攝入量，智能分析統(tǒng)計(jì)直觀易懂的營(yíng)養(yǎng)分析報(bào)告，并提供個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)攝入建議，幫助學(xué)生調(diào)整飲食習(xí)慣。學(xué)生或家長(zhǎng)可以根據(jù)每周的電子菜譜了解學(xué)生的飲食是否健康。
目前，湖北致格意誠科技有限公司研發(fā)的智慧食堂管理系統(tǒng)已應(yīng)用于全國(guó)多個(gè)校園、企事業(yè)單位食堂，立志于打造完美的智慧食堂，提供更好的就餐體驗(yàn)，保證食品安全，科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)攝入，為數(shù)千名師生的餐飲健康安全保駕護(hù)航。